你好，以下是一些公共营养师证考试用书推荐：

1、《公共营养师》(基础知识，国家职业资格三级):由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。

2、《中国营养科学全书(上、下册)》：葛可佑主编，人民卫生出版社。

3、《营养与食品卫生学》：王宝山主编，科学出版社。