开轻食店考营养师证难吗？这是一个很常见的问题，在回答这个问题之前，我们需要了解一下什么是营养师证。

营养师证是指国家职业资格证书中的一种，是国家对从事营养与食品卫生工作的专业人员进行资格认定的证书，持有该证书的人可以在全国范围内从事营养与食品卫生工作。

开轻食店考营养师证难吗？其实这个问题并不好回答，因为它涉及到很多因素，下面我将从以下几个方面来分析：

1、考试难度：营养师证考试分为两个部分，理论知识和实践操作，理论知识主要考察考生对营养学、食品卫生等方面的掌握程度；实践操作则主要考察考生的实际操作能力，总体来说，考试难度并不算太大，但需要认真备考。

2、学习成本：想要拿到营养师证，需要参加培训课程并通过考试，这个过程需要一定的时间和金钱投入，不过，现在有很多机构提供线上或线下的培训课程，可以帮助大家更加高效地学习。

3、行业需求：随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师这一职业也越来越受到欢迎，在未来一段时间内，营养师证的需求量应该还是比较大的，这也就意味着，如果你能够顺利拿到这个证书，那么你的就业前景还是比较乐观的。

4、个人素质：我认为开轻食店考营养师证难不难还取决于你自己的个人素质，如果你对营养学有浓厚的兴趣，并且愿意花时间和精力去学习相关知识；同时又具备较强的沟通能力和团队协作精神，那么我相信你一定能够成功地拿到这个证书。

开轻食店考营养师证并不算太难，只要你认真备考、不断提升自己的专业素养，并且具备一定的商业头脑和管理能力，那么你就有机会在这个行业中取得成功。