想要考取营养师资格证高级证，首先需要了解营养师资格证的相关信息，营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的考试内容和要求，以下是考取营养师资格证高级证的具体步骤和要求：

1、了解高级营养师的职责和工作内容

高级营养师主要负责为个体或群体提供全面的营养咨询和健康管理服务，包括饮食计划制定、营养干预、疾病预防和控制等，在考取高级营养师资格证之前，需要对这些职责和工作内容有一个清晰的认识。

2、具备相关学历和工作经验

根据国家卫生健康委员会的规定，高级营养师需要具备医学、生物学、食品科学等相关专业的本科及以上学历，并且具有5年以上的临床营养工作经验，在考取高级营养师资格证之前，需要确保自己具备这些条件。

3、参加培训课程并通过考核

为了更好地备考高级营养师资格证，可以参加一些培训课程，提高自己的专业知识和实践能力，培训课程通常包括营养学、食品科学、疾病预防与控制等方面的内容，完成培训课程后，需要参加由国家卫生健康委员会组织的统一考核，取得合格成绩。

4、报名参加高级营养师资格考试

在满足以上条件的前提下，可以登录国家卫生健康委员会官方网站，填写相关信息并提交报名，报名时需要上传个人简历、学历证书、工作证明等材料，报名成功后，需要按照规定的时间和地点参加考试。

5、通过高级营养师资格考试

高级营养师资格考试通常包括笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的专业知识，包括营养学、食品科学、疾病预防与控制等方面的内容；面试主要测试考生的综合素质，包括沟通能力、分析判断能力、团队协作能力等，只有通过这两个环节的考试，才能获得高级营养师资格证书。

6、领取高级营养师资格证书

在通过高级营养师资格考试后，可以在指定的时间和地点领取高级营养师资格证书，拿到证书后，就可以正式成为一名高级营养师，为更多的人提供专业的营养咨询服务。

想要考取营养师资格证高级证，需要具备相关的学历和工作经验，参加培训课程并通过考核，报名参加高级营养师资格考试，最后通过考试并领取证书，在整个过程中，需要不断学习和实践，提高自己的专业素养和服务水平。