公共营养师证是国家职业资格证书，具有一定的含金量，获得公共营养师证书的人员主要从事与公众营养健康相关的工作，如食品生产企业、餐饮企业、保健品公司、医疗机构、学校、社区等单位的营养顾问、营养师、食品安全监管人员等，以下是一些具体的工作内容：

1、个人营养咨询：为个人提供针对性的营养咨询服务，包括饮食搭配、营养补充、健康管理等方面的建议。

2、团体营养培训：为企业、学校、社区等单位提供集体营养培训，教授员工或学生如何科学搭配饮食，提高营养健康意识。

3、食品研发：参与食品新产品的研发工作，根据市场需求和人群特点，设计适合不同人群的营养配方。

4、食品检测与评估：负责食品的营养成分检测与评估工作，确保食品的营养安全。

5、食品安全监管：参与食品安全监管工作，对食品生产企业进行监督检查，确保食品安全。

6、临床营养支持：在医疗机构中，为患者提供临床营养支持服务，如制定个性化的膳食计划、营养补充方案等。

7、学校营养教育：在学校中，担任营养教师，为学生开展营养知识普及和健康教育活动。

8、社区营养指导：在社区中，为居民提供营养指导服务，帮助解决居民的饮食问题，提高居民的健康水平。

9、企业食堂管理：在企事业单位中，负责食堂的管理和运营工作，确保员工的饮食健康。

10、保健品销售与推广：在保健品公司中，负责保健品的销售与推广工作，为客户提供专业的营养保健建议。

11、媒体宣传与科普工作：通过撰写文章、接受采访等方式，向公众传播营养知识，提高公众的营养健康意识。

12、政府监管部门协作：与政府部门合作，参与政策制定和监管工作，推动公共营养事业的发展。

13、国际交流与合作：参与国际学术交流和合作项目，引进国外先进的营养理念和技术，提高我国公共营养水平。

14、专业培训与发展：参加相关培训课程，不断提升自己的专业素养和技能水平，为更好地服务于公众营养健康做出贡献。

15、科研项目与管理：参与公共营养相关的科研项目和管理工作，推动公共营养领域的发展。

获得公共营养师证书的人员可以在多个领域从事与公众营养健康相关的工作，为提高全民健康水平做出贡献，在考取公共营养师证书的过程中，需要掌握一定的理论知识和实践技能，通过考试和实习等环节，最终获得国家职业资格证书。