包头营养师资格证领取时间是根据每年的考试时间而定的，包头市人力资源和社会保障局会在每年的5月份左右公布当年的考试时间和报名时间，如果您已经通过了包头市营养师资格考试，那么您可以在考试后的一个月内到包头市人力资源和社会保障局领取证书。
具体来说，包头市营养师资格证书领取时间通常在考试结束后的一个月内，也就是每年的6月或7月份，在这个时间段内，您需要携带相关证件前往包头市人力资源和社会保障局进行领取。
需要注意的是，由于疫情等原因，具体的领取时间可能会有所变化，建议您在考试前关注包头市人力资源和社会保障局官方网站或咨询当地相关部门了解最新的领取时间信息。