考营养师资格证考试资料主要包括以下几个方面：

1、基础知识：这部分内容主要包括营养学、生物学、化学、生理学、解剖学等基础学科的知识点，考生需要掌握这些基础知识，才能更好地理解和应用营养学原理，还需要了解人体生长发育、疾病预防、健康管理等方面的基本知识。

2、营养素与膳食结构：这部分内容主要介绍各种营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水)的作用、摄入量、缺乏症以及膳食结构的合理搭配，考生需要掌握这些知识，以便为个体提供合理的膳食建议。

3、营养评估与干预：这部分内容主要涉及营养评估的方法和技巧，如体重指数(BMI)、腰围、血红蛋白等指标的测量和分析；以及针对不同人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养干预方案，考生需要熟练掌握这些方法，以便为个体制定个性化的营养干预计划。

4、疾病与营养：这部分内容主要介绍常见疾病(如心血管疾病、糖尿病、癌症等)与营养的关系，以及如何通过调整膳食来预防和治疗这些疾病，考生需要了解这些知识，以便在临床实践中为患者提供科学的营养指导。

5、食品营养评价：这部分内容主要涉及食品中各种营养成分的含量评价方法，如理化方法、高效液相色谱法等，考生需要掌握这些方法，以便对食品进行准确的营养评价。

6、法律法规与职业道德：这部分内容主要介绍与营养师工作相关的法律法规，如《食品安全法》、《保健食疗通用标准》等；以及营养师的职业道德规范，如尊重患者意愿、保护患者隐私、保持专业独立性等，考生需要了解这些内容，以便在工作中遵守法律法规，树立良好的职业形象。

7、实践技能：这部分内容主要涉及营养师在实际工作中需要具备的技能，如膳食调查与评估、食谱设计、营养宣教、营养干预等，考生需要通过实践训练，熟练掌握这些技能。

8、模拟试题与历年真题：考生可以通过购买相关的辅导书籍或参加培训班，获取模拟试题和历年真题进行练习，这有助于考生了解考试题型和难度，提高应试能力。

9、专业杂志与学术论文：考生可以关注国内外权威的专业杂志和学术论文，了解最新的研究成果和发展趋势，这有助于考生拓宽知识面，提高自己的学术素养。

10、交流与合作：考生可以加入相关的学术组织和社交平台，与其他营养师进行交流和合作，共同提高自己的专业水平，也可以参加各类学术活动和讲座，拓宽人脉，增加自己的职业机会。

考营养师资格证考试资料涵盖了营养学的各个方面，考生需要全面掌握这些知识，才能顺利通过考试，在学习过程中，考生要注重理论与实践相结合，不断提高自己的实际操作能力，要树立正确的职业观念，关注行业发展动态，为患者提供优质的营养服务。