在寻找营养师证颁发的最权威机构时，我们需要考虑许多因素，该机构必须是一个被广泛认可和尊重的组织，它需要有一套严格的标准和程序来保证营养师的专业素质和能力，这个机构应该有一个良好的声誉和历史，以证明它的可靠性和公正性。

在全球范围内，有许多机构可以颁发营养师证书，其中一些最知名的包括美国国家协会(ANA)和欧洲委员会(ECH)，这些机构都有着悠久的历史和严格的标准，因此它们被认为是颁发营养师证书的最权威机构之一。

如果你正在寻找一个在你所在的国家或地区更为相关的机构，那么你可能需要进行一些研究，在中国，中国营养学会(CNS)是一个非常有声望的机构，它颁发的营养师证书被广泛认可，同样，在美国，各州政府通常也会颁发自己的营养师证书，这些证书在就业市场上也有很高的价值。

无论你选择哪个机构来颁发你的营养师证书，最重要的是确保它有着严格的标准和程序，并且被广泛认可和尊重，这样一来，你就可以放心地将你的专业资格展示给雇主和其他潜在客户了。