营养师证级别分为四个等级，分别是初级营养师、中级营养师、高级营养师和注册营养师。

1、初级营养师：初级营养师是指通过国家统一的营养师资格考试，取得初级营养师资格证书的人员，具备一定的营养知识和技能，能够为一般人群提供基本的膳食指导和营养咨询服务，初级营养师的主要职责包括：评估个体的营养状况，制定合理的膳食计划，提供营养教育和健康促进服务，处理常见的营养相关问题等。

2、中级营养师：中级营养师是指在初级营养师的基础上，通过进一步的学习和实践，取得中级营养师资格证书的人员，具备较丰富的营养知识和技能，能够为特定人群(如儿童、孕妇、老年人等)提供更专业的膳食指导和营养咨询服务，中级营养师的主要职责包括：评估个体的营养状况和健康风险，制定个性化的膳食计划，提供针对性的营养教育和健康促进服务，处理复杂的营养相关问题等。

3、高级营养师：高级营养师是指在中级营养师的基础上，通过更高的学术成就和实践经验，取得高级营养师资格证书的人员，具备深厚的营养学理论基础和广泛的实践经验，能够为特殊人群(如运动员、病人、肿瘤患者等)提供更高级别的膳食指导和营养咨询服务，高级营养师的主要职责包括：进行全面的营养评估和干预设计，制定创新性的膳食计划和治疗方案，开展科学研究和教学培训等。

4、注册营养师：注册营养师是指在高级营养师的基础上，通过国家注册管理部门的审核和认证，取得注册营养师资格证书的人员，具备国际化的专业素质和职业道德，能够在全球范围内从事专业的营养工作，注册营养师的主要职责包括：为个人或机构提供全方位的营养咨询和服务，参与公共卫生和临床研究项目，发表专业论文和著作等，注册营养师还可以成为国际组织和专业学会的会员，参与国际交流和合作。

不同级别的营养师证书代表着不同的专业水平和职业能力，考生可以根据自己的兴趣和发展需求选择合适的证书级别，在考取证书的过程中，建议参加正规的培训课程和考试辅导班，以提高自己的理论水平和实践能力，不断学习和更新知识，关注行业动态和最新研究成果，才能更好地为客户提供优质的营养服务。