中医针灸师证可以做的项目主要包括以下几个方面：

1、针灸治疗：中医针灸师可以在医疗机构、诊所、康复中心等地方从事针灸治疗工作，为患者提供专业的针灸治疗服务，针灸治疗是中医的一种独特疗法，通过刺激人体特定的穴位，调整气血运行，达到治疗疾病的目的，中医针灸师可以根据患者的病情和体质，制定个性化的针灸治疗方案，包括针刺、灸法、拔罐等多种治疗方法。

2、针灸预防保健：中医针灸师还可以在社区、企事业单位等地方开展针灸预防保健工作，为居民提供健康咨询和针灸调理服务，针灸预防保健主要针对亚健康人群，通过针灸调理，改善身体机能，提高免疫力，预防疾病的发生，常见的针灸预防保健项目包括颈肩腰腿痛、失眠、便秘、月经不调等。

3、康复治疗：中医针灸师在康复中心、养老院等地方可以为患者提供康复治疗服务，针灸康复治疗主要针对中风、脑瘫、帕金森病、骨折等疾病患者，通过针灸刺激穴位，促进神经再生和肌肉恢复，提高患者的生活质量，中医针灸师还可以结合推拿、按摩等手法，为患者提供全面的康复治疗方案。

4、针灸培训：中医针灸师还可以担任针灸培训机构的讲师，负责培训新的针灸师，培训内容包括基本理论、临床技能、常见病症的诊疗方法等，通过培训，使学员掌握扎实的针灸理论基础和实践技能，为社会输送更多的优秀针灸人才。

5、科研与学术交流：中医针灸师可以参与科研项目，开展针灸相关的临床研究和基础研究，为中医药事业的发展做出贡献，中医针灸师还可以参加各类学术交流活动，与同行分享经验，拓宽学术视野，提高自身的专业水平。

6、国际合作与交流：随着中医药在国际上的影响力不断扩大，越来越多的国家和地区开始关注和接受中医药，中医针灸师可以积极参与国际合作与交流项目，将中华传统医学的优势传播到世界各地，为全球人民的健康事业作出贡献。

中医针灸师证可以从事的项目非常广泛，涵盖了针灸治疗、预防保健、康复治疗等多个领域，随着人们对健康的重视程度不断提高，中医针灸师的需求也将越来越大，学习中医针灸技术并取得相应证书对于从事相关工作的人来说具有很高的价值。