营养师证考试是一个专业性很强的考试，涉及到的知识面广泛，包括营养学、生理学、病理学、食品科学、公共卫生学等，想要通过考试，需要有扎实的专业基础知识，同时也需要对最新的研究成果有所了解，以下是一些常用的营养师证考试参考书籍：
1、《营养学》(第八版)(Neil M. Campbell,Susan A. Lanham-New):这本书是营养学的经典教材，内容全面，涵盖了营养学的各个方面，包括营养素、能量代谢、营养素与健康、饮食计划设计等。
2、《现代营养学》(第十版)(Gordon M. Wardlaw,Linda H. Svendsen):这本书是现代营养学的教材，内容更新，包括了最新的研究成果和观点。
3、《基础医学》(第八版)(Barry J. Nigg,Brian P. Novick):这本书是医学基础教材，内容全面，包括了生理学、病理学、药理学等基础知识。
4、《公共卫生学》(第七版)(Paul R. Kiefe,Tamara L. Harris):这本书是公共卫生学的教材，内容涵盖了公共卫生的基本概念、策略和服务提供。
5、《食品科学》(第八版)(Harvey D. Schiller):这本书是食品科学的教材，内容全面，包括了食品的生产、加工、储存、运输和销售等方面的知识。
6、《营养咨询与治疗》(第二版)(Gina Shaw):这本书是营养咨询和治疗的教材，内容实用，包括了营养咨询的方法和技巧，以及常见的营养疾病的预防和治疗。