优莎娜营养师资格证是全球公认的最高级别的营养师资格认证，由美国优莎娜国际营养学院颁发，该证书的获得者具备了在全球范围内从事专业营养工作的能力，包括但不限于疾病预防、健康促进、营养评估、营养干预等方面。

优莎娜营养师资格证的考试内容涵盖了营养学的各个方面，包括营养生物学、营养化学、营养生理学、营养病理学、营养法和临床营养等，考试形式为闭卷笔试，考试时间为3小时，满分为100分，考试通过率极低，只有不到10%的考生能够成功获得该证书。

获得优莎娜营养师资格证的人员可以在全球范围内从事专业营养工作，包括但不限于以下几个方面：

1. 疾病预防和控制：营养师可以根据个体的健康状况和生活方式，制定个性化的饮食计划，帮助人们预防和控制慢性疾病，如高血压、糖尿病、心脏病等。

2. 健康促进：营养师可以通过宣传教育、培训指导等方式，提高公众对健康饮食的认识和意识，促进人们的健康生活方式。

3. 营养评估：营养师可以根据人群的特点和需求，进行全面的营养评估，包括身体测量、血液检测、饮食调查等，为制定个性化的饮食计划提供科学依据。

4. 营养干预：对于已经患有某些疾病的人群，营养师可以根据疾病的性质和患者的特点，制定相应的营养干预方案，帮助患者恢复健康或者减轻症状。

优莎娜营养师资格证是全球公认的最高级别的营养师资格认证之一，具有非常高的含金量和职业价值，如果您想成为一名专业的营养师，并在全球范围内发挥自己的职业能力，那么获得优莎娜营养师资格证将是一个非常重要的选择。