想要考取营养师资格证，首先需要了解考试的相关政策和要求，以下是关于厦门地区营养师资格证考试的详细信息：
厦门市营养师资格证考试是由中国营养学会主管，厦门市人力资源和社会保障局组织实施的一项专业技能鉴定考试，考试旨在评价应试者在营养学领域的专业知识、技能水平和实际操作能力，为社会提供合格的营养师人才。
1、具有中华人民共和国国籍；
2、遵守中华人民共和国宪法和法律，具有良好的品行；
3、具有全日制普通高等学校本科及以上学历；
4、取得营养与食品卫生专业学位或者具有相关专业学历；
5、从事营养相关工作满两年；
6、通过国家统一组织的营养师资格考试。
1、报名时间：每年的3月和9月；
2、报名地点：厦门市人力资源和社会保障局(具体地址请关注官方网站或咨询相关部门)。
厦门市营养师资格证考试分为两个科目：理论考试和实践操作考试。
1、理论考试：主要测试应试者在营养学领域的基础知识，包括营养素与人体健康、膳食营养指导、食品营养评价、临床营养等。
2、实践操作考试：主要测试应试者在实际工作中运用营养学知识的能力，包括膳食调查与分析、制定个体化膳食计划、营养教育与宣传等。
1、考试形式：采用闭卷笔试的形式进行；
2、考试时间：理论考试为120分钟，实践操作考试为60分钟；
3、考试总时长：理论考试和实践操作考试总时长为180分钟。
1、考试合格后，由中国营养学会颁发《中华人民共和国营养师资格证书》；
2、《中华人民共和国营养师资格证书》有效期为5年，有效期内可参加复审；
3、复审合格后，证书有效期延长至10年。
1、提前了解考试大纲和教材，掌握营养学的基本知识和技能；
2、结合实际工作，积累丰富的临床经验；
3、加强实践操作训练，提高应用能力；
4、注意复习方法，合理安排时间，保证充足的睡眠和休息。
1、《中华人民共和国营养师资格考试大纲》；
2、《中华人民共和国营养师资格考试教材》；
3、中国营养学会官方网站发布的相关政策和通知；
4、《中国营养师》杂志等相关专业书籍和期刊。
通过以上介绍，希望对您了解厦门地区营养师资格证考试有所帮助，祝您考试顺利！