根据我查到的资料，面点师证书共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)，考试流程一般包括填表、考试和拿证三个步骤。

具体来说，拿到面点师证书需要经过报考、备考、参加考试、考试合格邮寄证书这几个过程，证书的考试结束后1-2个月左右可以拿到证书。