在回答您的问题之前，我需要澄清一下："察县"可能是一个错误的地名，在中国，没有叫做“察县”的地方，如果您能提供正确的地名，我将非常乐意为您提供更多信息。
我可以为您提供关于如何在中国大陆考取营养师证的一般信息，请注意，具体的考试地点和程序可能会因地区而异，所以最好直接联系您所在地的相关部门或机构以获取最准确的信息，以下是一般的考取步骤：
了解资格要求：您需要确保自己满足营养师资格的申请条件，通常，这需要具备相关的学历背景(如食品科学、营养学或相关领域的本科学位),以及一定的工作经验。
报名参加培训课程：许多地方的营养师考试都要求考生参加专业培训课程，这些课程通常涵盖营养学的基础知识和实践技能，可以帮助您更好地准备考试。
报名参加考试：在完成培训课程后，您需要向当地的卫生健康委员会或类似的机构报名参加考试，考试通常包括笔试和面试两部分。
通过考试并获得证书：成功通过考试后，您将获得营养师资格证书，这将允许您在社区、医院、学校或其他相关机构工作，为人们提供营养咨询和指导。
再次强调，具体的考试程序和地点可能会因地区而异，我建议您直接联系当地的卫生健康委员会或类似的机构以获取最准确的信息，祝您好运！