考取营养师的资格证需要掌握一定的理论知识和实践技能，以下是一些建议阅读的书籍，以帮助你准备营养师资格证考试：

1、《营养学》(Nutrition):这是一本经典的营养学教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素、膳食结构、营养与健康等方面的内容，本书适合初学者阅读，可以帮助你建立起扎实的营养学基础。

2、《中国居民膳食指南》：这是一本由中国营养学会编写的膳食指南，详细介绍了中国居民的膳食结构和营养需求，通过阅读这本书，你可以了解中国居民的膳食特点和营养问题，为今后的工作打下基础。

3、《临床营养学》：这是一本针对临床营养学的专业书籍，主要介绍了临床营养治疗的原则、方法和技巧，对于想要在医院、康复中心等医疗机构从事营养相关工作的人来说，这本书是非常有价值的。

4、《食品卫生学》：这是一本介绍食品卫生学基本知识的教材，包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学等方面的内容，阅读这本书可以帮助你了解食品安全的重要性，以及如何预防食物中毒等问题。

5、《营养评估与干预》：这是一本专门介绍营养评估和干预方法的书籍，包括体重管理、糖尿病、高血压等慢性病的营养干预方案，对于想要在企事业单位、社区等场所开展营养健康教育的人来说，这本书是非常实用的。

6、《运动营养学》：这是一本介绍运动营养学理论和实践的书籍，包括运动前后的饮食调控、运动损伤的预防与恢复等方面的内容，对于想要从事体育教练、健身教练等工作的人来说，这本书是必不可少的。

7、《特殊人群的营养保健》：这是一本针对老年人、孕妇、婴幼儿等特殊人群的营养保健指南，介绍了这些人群的生理特点和营养需求，以及如何制定合理的膳食计划，阅读这本书可以帮助你更好地为这些人群提供专业的营养服务。

除了以上推荐的书籍外，还可以关注一些权威的专业网站和杂志，如中国营养学会官网、《中华烹饪调味杂志》等，了解最新的营养学研究成果和技术动态，多参加一些相关的培训课程和学术交流活动，提高自己的专业素养和实践能力，考取营养师资格证需要不断学习和积累经验，相信通过努力你会取得理想的成绩！