在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是营养师证，营养师证，即国家职业资格证书，是国家对从事营养相关工作人员的职业资格认证，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能等级认定与证书颁发管理办法》，我国对职业技能等级认定实行统一的登记管理制度，对符合条件的人员发放职业技能等级证书，营养师证就是其中的一种证书。
未成年人可以考取营养师证吗？答案是：可以，需要满足一定的条件。
未成年人需要具备一定的年龄要求，根据《职业技能等级认定与证书颁发管理办法》，报考营养师证的人员应当具有中华人民共和国国籍，年满18周岁，这意味着，未成年人需要等到18岁生日后才能报考营养师证。
未成年人需要具备一定的学历要求，根据《职业技能等级认定与证书颁发管理办法》，报考营养师证的人员应当具有高中及以上学历，未成年人在完成高中教育后，才具备报考营养师证的条件。
未成年人还需要具备一定的实践经验，根据《职业技能等级认定与证书颁发管理办法》，报考营养师证的人员应当具有一定的实践经验，具体来说，从事营养相关工作的人员需要具备3年以上的实践经验，未成年人在完成高中教育并取得相应学历后，还需要积累一定的实践经验，才能报考营养师证。
在满足上述条件的前提下，未成年人可以参加营养师证的考试，考试内容包括营养学基础知识、营养与健康、食品卫生与安全、烹饪营养等方面的知识，通过考试的考生，可以获得国家职业资格证书，从而成为一名合格的营养师。
获得营养师证后，未成年人可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关工作，他们还可以利用自己的专业知识，为公众提供营养健康方面的咨询和服务，帮助人们养成良好的饮食习惯，预防和控制疾病，提高生活质量。
未成年人可以考取营养师证，但需要满足一定的年龄、学历和实践经验要求，在满足这些条件的前提下，未成年人可以通过考试获得国家职业资格证书，成为一名合格的营养师。