公共营养师证是国家职业资格证书，分为三个等级，分别是初级、中级和高级，这三个等级分别对应着不同的职业技能水平和职责范围，以下是对这三个等级的详细介绍：

1、初级公共营养师证

初级公共营养师证是公共营养师证书的第一级别，主要针对公共营养师的基本技能和知识进行考核，通过考试并获得初级公共营养师证书的人员，可以从事与公共营养相关的工作，如食品安全监管、健康教育、餐饮服务等。

初级公共营养师的主要职责包括：

(1)了解人体营养需求的基本知识，掌握食品营养成分的分类、功能和评价方法；

(2)掌握膳食调查、评估和干预的方法，制定个人化膳食计划；

(3)了解常见慢性病的预防和控制策略，如高血压、糖尿病等；

(4)掌握食品安全监管的基本知识，了解食品安全法律法规；

(5)开展公众健康教育活动，提高公众营养素养。

2、中级公共营养师证

中级公共营养师证是公共营养师证书的第二级别，相较于初级公共营养师证，中级公共营养师证的要求更高，涉及的知识面更广，通过考试并获得中级公共营养师证书的人员，可以在初级公共营养师的基础上，进一步提高自己的职业技能水平，为更多人群提供专业的营养服务。

中级公共营养师的主要职责包括：

(1)熟练掌握人体营养需求的基本知识，能够运用食品营养成分的分类、功能和评价方法进行科学评估；

(2)具备较强的膳食调查、评估和干预能力，能够为个人或团体制定个性化的膳食计划；

(3)熟悉常见慢性病的预防和控制策略，能够为患者提供针对性的营养指导；

(4)具备一定的食品安全监管能力，能够为餐饮企业提供合规建议；

(5)开展高水平的公众健康教育活动，提高公众对营养的认识和重视程度。

3、高级公共营养师证

高级公共营养师证是公共营养师证书的最高级别，要求考生具备丰富的实践经验和深厚的理论基础，通过考试并获得高级公共营养师证书的人员，可以在中级公共营养师的基础上，进一步拓展自己的专业领域，成为具有较高声誉和影响力的公共营养专家。

高级公共营养师的主要职责包括：

(1)熟练掌握人体营养需求的基本知识，具备较强的食品营养成分分析和评价能力；

(2)具备较强的膳食调查、评估和干预能力，能够为特殊人群(如孕产妇、儿童、老年人等)制定个性化的膳食计划；

(3)熟悉多种慢性病的预防和控制策略，能够为患者提供全面的营养指导；

(4)具备较强的食品安全监管能力，能够为政府部门提供专业的合规建议；

(5)开展高水平的学术研究和交流活动，推动公共营养学科的发展。