农艺师证考试主要涉及农业生产、农业技术、农业经济等方面的知识，包括作物栽培、园艺、中草药及食用菌栽培和良种选育、农产品质量检测、农产品贮藏保鲜与加工、农业教育、农业环保、农业执法等方面的知识。

具体来说，农艺师证考试的内容包括：植物生理学、植物营养学、植物病理学、土壤学、肥料学、农药学、园艺学、蔬菜种植技术与管理、果树种植技术与管理等。