持营养师证上岗要求主要包括以下几个方面：
1、学历要求：通常情况下，营养师需要具备大学本科及以上学历，相关专业包括营养学、食品科学与工程、生物技术、药学等，在一些地区，营养师的学历要求可能会有所不同，具体需要根据当地政策来确定。
2、培训和实习经历：为了更好地掌握营养学的理论知识和实践技能，营养师在取得证书之前需要接受一定的培训和实习，这通常包括参加专业课程学习、实习实践以及参加相关考试等，在培训过程中，营养师需要学习营养素的基本知识、食物营养评价、膳食指导、健康教育等方面的内容，实习经历则可以帮助营养师更好地了解实际工作环境，提高自己的实践能力。
3、职业资格证书：在中国，营养师需要通过国家卫生健康委员会组织的职业技能鉴定考试，获得职业资格证书，这个证书是营养师从事职业活动的必备证明，也是衡量营养师专业水平的重要依据。
4、职业道德和法律法规知识：营养师在工作中需要遵循一定的职业道德规范，尊重患者的权益，保护患者的隐私，为患者提供专业、科学的营养建议，营养师还需要了解相关的法律法规，如《食品安全法》、《药品管理法》等，确保自己的工作合法合规。
5、继续教育和学术交流：营养学是一个不断发展的学科，营养师需要不断更新自己的知识体系，提高自己的专业素养，营养师需要参加各种形式的继续教育活动，如学术研讨会、培训班等，以便及时了解行业的最新动态和发展趋势，营养师还需要积极参与学术交流，与同行分享经验，共同提高。
6、工作经验：虽然有些地区对营养师的工作经验没有明确要求，但在实际工作中，具有一定工作经验的营养师往往更能理解患者的需求，提供更符合患者实际情况的营养建议，积累一定的工作经验对于营养师的职业发展是非常有益的。
7、个人素质和沟通能力：作为一名专业的营养师，不仅需要具备扎实的专业知识，还需要具备良好的个人素质和沟通能力，这包括良好的心理素质、团队协作能力、表达能力和应变能力等，只有具备这些素质和能力的营养师，才能更好地为患者提供优质的服务。
持营养师证上岗要求包括学历、培训和实习经历、职业资格证书、职业道德和法律法规知识、继续教育和学术交流、工作经验以及个人素质和沟通能力等方面，只有全面满足这些要求，营养师才能更好地为患者提供专业的营养服务。