在南京考取营养师证，首先需要了解南京市的营养师培训机构和相关政策，南京市拥有多家专业的营养师培训机构，如南京中医药大学、南京医科大学等，这些机构为学员提供了系统的营养学专业知识和实践技能培训，帮助学员掌握营养师所需的基本素质和能力。

在报名参加培训之前，建议考生先了解一下南京市营养师证考试的相关信息，南京市营养师证考试分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择合适的考试等级，考生还需要关注报名时间、考试时间、考试地点等信息，确保自己能够顺利参加考试。

在报名参加培训后，考生需要认真学习营养学的相关知识，包括营养素与人体健康的关系、膳食营养指导、食品卫生与安全、临床营养等，考生还需要学会运用所学知识进行实际操作，如制定个人膳食计划、评估人群营养状况等。

在完成培训后，考生可以报名参加南京市营养师证考试，考试通常分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的营养学基础知识，如营养素的种类、作用、摄入量等；面试则主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，如如何为患者制定合理的膳食计划、如何与患者进行有效沟通等。

通过考试后，考生可以领取南京市营养师证，拿到证书后，考生可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作，考生还可以通过继续学习和实践，提高自己的专业水平，争取更高的职称和更好的发展机会。

在南京考取营养师证需要经过系统的培训和考试，考生需要关注南京市的营养师培训机构和政策，选择合适的培训课程，努力学习营养学的相关知识，并通过考试取得资格证书，在取得证书后，考生可以在相关领域发挥自己的专业优势，为人们的健康贡献力量。