国家级营养师证是由中国国家卫生健康委员会颁发的，是国家对营养师专业技能和知识水平的认可，该证书具有较高的权威性和公信力，是营养师从事相关工作的必备资质。
国家级营养师证的发证机构是中国国家卫生健康委员会(简称国家卫健委)，国家卫健委是负责我国卫生和健康事业的主管部门，其主要职责包括制定和实施卫生健康政策、法规和标准，监督和管理卫生和健康工作等，国家级营养师证的发放工作由国家卫健委直接负责，确保了证书的权威性和公信力。
获得国家级营养师证需要经过严格的考核和培训，考生需要参加由国家卫健委指定的培训机构进行的专业培训，学习营养学基础知识、临床应用技能、食品安全法律法规等内容，培训结束后，考生需要参加由国家卫健委组织的全国统一考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，只有通过考试并达到一定的学分要求，才能获得国家级营养师证。
国家级营养师证的有效期为五年，证书持有人需要在有效期内每年进行继续教育学分的补充，以确保自己的专业水平和技能始终处于行业前沿，证书持有人还需要遵守相关法律法规和职业道德规范，以维护营养师职业形象和行业信誉。
国家级营养师证是由中国国家卫生健康委员会颁发的，具有较高的权威性和公信力，获得该证书需要经过严格的考核和培训，证书有效期为五年，证书持有人需要不断更新专业知识和技能，遵守相关法律法规和职业道德规范，以成为一名优秀的营养师。