食品营养与卫生是一门研究食品中营养成分、食品安全和卫生条件对人体健康影响的学科，随着人们对健康的重视，食品营养与卫生的相关知识越来越受到关注，在这个领域，有很多证书可以考取，以提高自己的专业素养和竞争力，以下是一些建议的证书：
1、国家职业资格证书：国家职业资格证书是国家职业技能鉴定机构颁发的，具有很高的权威性，在食品营养与卫生领域，可以考取食品检验员、食品营养师、食品安全管理师等职业资格证书，这些证书的考试内容涵盖了食品营养与卫生的基本知识、技能和操作规程，对于从事食品生产、加工、销售和管理的人员来说，具有很高的实际意义。
2、中国营养学会认证：中国营养学会是一个在全国范围内具有很高声誉的学术组织，其认证具有很高的权威性，在中国营养学会认证的食品营养师培训项目中，学员需要学习食品营养与卫生的基本理论、知识和技能，通过考试和实践考核，才能获得相应的证书，持有中国营养学会认证的食品营养师证书，可以在食品生产企业、医疗机构、学校、科研机构等领域从事相关工作。
3、美国DOLI(Doctor of Nutrition)学位：美国DOLI学位是国际上公认的最高级别的营养学博士学位，由美国营养学会颁发，在美国DOLI学位的项目中，学员需要完成严格的课程学习和研究工作，经过多年的努力和积累，才能获得这个学位，持有美国DOLI学位的专家，在全球范围内享有很高的声誉，可以在高校、研究机构、政府部门等领域从事食品营养与卫生的教学、研究和管理工作。
4、国际注册营养师(CRN):国际注册营养师是由国际营养学会颁发的专业资格证书，具有很高的国际认可度，在国际注册营养师的培训项目中，学员需要学习食品营养与卫生的基本理论、知识和技能，通过考试和实践考核，才能获得相应的证书，持有国际注册营养师证书的专家，可以在全球范围内从事食品营养与卫生的教学、研究和管理工作。
5、其他专业认证：除了上述提到的证书外，还有一些其他专业认证也与食品营养与卫生相关，如世界卫生组织(WHO)颁发的公共卫生专家认证、ISO认证等，这些认证都是在食品营养与卫生领域具有一定权威性的证书，可以根据自己的兴趣和需求选择考取。
食品营养与卫生领域的证书有很多，学生可以根据自己的兴趣和发展方向选择合适的证书进行考取，通过考取这些证书，不仅可以提高自己的专业素养，还可以为自己的职业生涯增加更多的竞争力，这些证书也是对自己在食品营养与卫生领域付出的努力和成果的一种肯定。