营养师资格证从事的工作主要包括以下几个方面：
1、个人健康咨询：营养师可以为个人提供健康饮食、运动锻炼等方面的专业建议，帮助他们制定合适的生活方式，预防和改善慢性病。
2、团体健康管理：营养师可以在企事业单位、学校、医院等机构中，为员工、学生、患者等群体提供健康饮食、运动锻炼等方面的指导，提高他们的健康水平。
3、食品研发与评价：营养师可以参与食品的研发工作，通过对食品的营养成分进行分析和评价，为消费者提供更健康的食品选择，营养师还可以参与食品安全、卫生等方面的监管工作，确保食品的安全性和卫生标准。
4、营养教育与培训：营养师可以在学校、医院等机构中，为教师、医生、护士等专业人员提供营养教育和培训，提高他们的营养知识水平，促进整个社会的健康水平。
5、媒体宣传与科普工作：营养师可以利用各种媒体平台，如电视、报纸、网络等，开展营养知识的宣传和普及工作，提高公众对营养的认识和重视程度。
6、临床营养支持：在医院中，营养师可以为患者提供个性化的营养方案，协助医生进行疾病的预防和治疗，营养师还可以参与康复治疗、手术前后的营养支持等工作。
7、公共卫生项目：营养师可以参与公共卫生项目，如孕产妇保健、儿童营养改善、老年人营养干预等，为弱势群体提供专业的营养服务。
8、运动员与体育教练员的营养指导：营养师可以为运动员和体育教练员提供专业的营养指导，帮助他们提高运动表现，预防运动损伤。
9、自主创业：具备一定经验和技能的营养师可以选择自主创业，开设个人诊所、健康咨询服务公司等，为客户提供专业的营养服务。
10、国际交流与合作：随着全球化的发展，营养师可以在国际间开展交流与合作，学习先进的营养理念和技术，为全球的健康事业作出贡献。
营养师资格证从事的工作领域非常广泛，涵盖了个人健康、团体健康、食品研发、营养教育、临床营养支持等多个方面，通过不断学习和实践，营养师可以在这些领域发挥自己的专业优势，为社会的健康事业做出贡献。