公共营养师证是一种专业资格证书，主要培养具备营养学、食品科学等方面的知识和技能的人才，公共营养师在日常生活中可以为人们提供科学的饮食指导，帮助人们改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制疾病，拥有公共营养师证的人是否可以开药店呢？本文将从公共营养师的职责、药店的管理规定以及相关法律法规等方面进行分析。
我们需要了解公共营养师的主要职责，公共营养师主要从事以下工作：
1、为个人或团体提供营养咨询服务，制定个性化的饮食计划；
2、对企事业单位、学校、医院等机构的食堂进行食品安全和营养评价；
3、参与公共卫生项目，如健康教育、疾病预防和控制等；
4、为特殊人群(如孕妇、老年人、儿童等)提供专业的营养指导；
5、参与食品研发和生产企业的营养评价工作。
从以上职责可以看出，公共营养师的工作重点在于为人们提供科学的饮食指导，而非直接参与药品的销售和管理，拥有公共营养师证的人并不具备开药店的资格。
我们来了解一下药店的管理规定，根据《中华人民共和国药品管理法》和《药品经营许可证管理办法》等相关法律法规，开办药店需要取得《药品经营许可证》，并按照规定的范围和条件从事药品的零售业务，药店还需要具备一定的资质条件，如药师、营业员等人员的配备，药品陈列、储存等方面的要求。
从这些规定来看，开设药店涉及到药品销售、管理等多个方面的专业知识和技能，而公共营养师的专业领域主要是食品科学和营养学，与药品销售和管理并无直接关系，仅凭公共营养师证是无法满足药店管理的要求的。
我们来看一下实际操作中的情况，虽然公共营养师证不能直接用于开设药店，但在实际工作中，公共营养师可能会参与到药店的运营过程中，如为药店提供营养咨询服务，协助药店开展健康教育活动等，这种情况下，公共营养师证可以在一定程度上发挥作用，但仍然无法替代药店管理所需的专业知识和技能。
拥有公共营养师证的人并不能直接开药店，要想开设药店，需要具备相关的专业知识和技能，并取得《药品经营许可证》，当然，公共营养师在药店的运营过程中可以发挥一定的作用，为顾客提供科学的饮食指导，促进人们的健康，但这并不意味着公共营养师证可以作为开设药店的资格证明。