在洛阳，想要考取厨师证，有很多地方可以选择，这里为您推荐几个比较知名的培训机构和学校，供您参考。

洛阳市职业技术学院是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍和完善的教学设施，学院开设了烹饪与营养专业，该专业注重培养学生的实际操作能力和创新精神，为学生提供了良好的学习环境，您可以系统地学习厨师的基本技能和知识，如刀工、火候掌握、食材搭配等，为考取厨师证打下坚实的基础，学院还会定期组织各类职业技能竞赛，帮助学生提高自己的实战能力。

洛阳市劳动就业培训中心也是一家值得推荐的培训机构，这里的课程设置丰富多样，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等多个方向，培训中心拥有一支经验丰富的教师团队，他们会根据学员的需求和特点，量身定制个性化的教学方案，您可以在短时间内掌握厨师的基本技能，为考取厨师证做好充分的准备，培训中心还会提供实习机会，让学员在实际工作中不断提高自己的厨艺水平。

除了上述两所学校和培训机构外，洛阳市还有一些其他的职业技术学校和成人教育培训机构也提供厨师证培训课程，洛阳市华夏职业技术学校、洛阳市新华职业技术学校等，这些学校的课程设置和教学方式各具特色，您可以根据自己的需求和兴趣进行选择。

在洛阳考取厨师证并不难，只要您选择一家合适的培训机构或学校，用心学习，相信您一定能够顺利取得厨师证，除了考取证书外，厨师这个行业还需要不断地实践和创新，希望您能够在未来的职业生涯中不断进步，成为一名优秀的厨师。