厨师证哪个单位颁发的啊？这是一个很常见的问题，厨师证是由国家职业资格证书制度规定的，是国家职业技能鉴定机构对从事餐饮行业的人员进行职业技能水平评价的一种证书，厨师证由哪个单位颁发呢？

根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》规定，职业技能鉴定机构是指经国务院人力资源和社会保障部门或者省、自治区、直辖市人民政府人力资源和社会保障部门批准设立的，具有独立法人资格的从事职业技能鉴定工作的事业单位或者社会团体，厨师证的颁发单位应该是经过国家人力资源和社会保障部门或者省、自治区、直辖市人民政府人力资源和社会保障部门批准设立的职业技能鉴定机构。

目前从事职业技能鉴定工作的主要机构有：中国职业技能鉴定指导中心、各省市职业技能鉴定中心等，这些机构都是经过国家人力资源和社会保障部门或者省、自治区、直辖市人民政府人力资源和社会保障部门批准设立的，具有独立法人资格的事业单位或者社会团体，如果您想获得厨师证，可以向这些机构申请职业技能鉴定。

需要注意的是，不同的厨师证对应着不同的职业技能水平和职称等级，初级厨师证对应的是初级烹调技能；中级厨师证对应的是中级烹调技能；高级厨师证对应的是高级烹调技能；特级厨师证对应的是特级烹调技能，还有专门针对西餐、中餐、面点等方面的厨师证，在申请厨师证之前，您需要先了解自己所需要申请的证书类型和对应的职业技能水平和职称等级。