在当今全球化的世界中，越来越多的人选择出国工作、留学或生活，在这个过程中，掌握一门外语和获得一份国际认可的证书无疑是非常重要的，对于那些想要在国外开设餐厅或者从事烹饪行业的人来说，办理一本厨师证无疑是一个很好的选择，办出国用什么样的厨师证呢？

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是一种国际通用的职业资格证书，它代表着持证人在烹饪技能、食品安全、卫生管理等方面具备一定的专业知识和能力，厨师证的颁发机构通常是各国政府相关部门或者专门的职业技能培训机构。

办出国用什么样的厨师证呢？这主要取决于你计划前往的国家和地区的相关规定，以美国为例，美国食品药品监督管理局(FDA)规定，如果你想在美国从事餐饮服务行业，你需要获得一个注册厨师(Certified Restaurant Manager,C.R.M.)证书或者一个国家认证的厨师证书(National Registry of Chefs,NRC)，这两个证书都需要通过专业的培训课程并通过考试才能获得，不同州对厨师证的要求也可能有所不同，因此在申请工作前，你需要详细了解目标州的相关法规。

对于欧洲国家来说，法国、意大利、西班牙等国家的厨师证通常是由各行业协会或者政府部门颁发的，这些证书通常分为不同的等级，从初级到高级，代表着持证人在烹饪技能、食品安全、卫生管理等方面的不同水平，在申请这些证书时，你需要参加培训课程并通过考试，一些国家还要求持证人在实际工作中积累一定的工作经验才能获得相应的证书。

在日本，厨师证被称为“料理师免许”，是日本料理业的专用资格证书，要获得这个证书，需要参加由日本料理协会举办的培训课程并通过考试，日本料理协会还会定期举办各种级别的料理师免许考试，以确保持证人的技能水平始终得到提高。

办理出国用的厨师证需要根据目标国家和地区的相关规定来选择，在申请过程中，你需要参加专业的培训课程并通过考试，以证明自己具备一定的烹饪技能和知识，不同国家和地区对厨师证的要求可能有所不同，因此在出国前一定要做好充分的了解和准备。