厨师证有多少个等级分类？这是一个很好的问题，厨师证是一种专业资格证书，它可以证明一个人在烹饪方面具有一定的技能和知识，根据我的搜索结果，厨师证有三个等级分类：初级、中级和高级。

初级厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试获得的证书，这个证书是厨师职业生涯的起点，也是进入餐饮行业的基本要求之一，初级厨师证考核内容包括基本厨艺技能、食品安全知识、卫生常识等方面。

中级厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试获得的更高级别的证书，这个证书需要具备一定的工作经验和技能水平，才能参加考试并获得认证，中级厨师证考核内容包括更加复杂的菜肴制作技巧、食材搭配原则、营养学知识等方面。

高级厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试获得的最高级别的证书，这个证书需要具备非常丰富的工作经验和高超的技能水平，才能参加考试并获得认证，高级厨师证考核内容包括创新菜肴设计、烹饪工艺研究、管理能力等方面。

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