厨师证被取消了吗？现在厨师证是否还有必要考取？

厨师这个职业一直以来都是备受人们尊重的，因为他们不仅需要具备精湛的烹饪技艺，还需要对食材有着深入的了解，而在这个行业中，厨师证就是一个非常重要的认证，现在厨师证是否还有必要考取呢？厨师证是否被取消了呢？下面就来为大家解答这个问题。

我们来看一下厨师证的历史，在我国，厨师证最早是在上世纪80年代开始实行的，当时的厨师证是由劳动部门颁发的，主要是为了规范餐饮市场，保障消费者的权益，随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，餐饮行业也得到了迅速的发展，厨师证也逐渐成为了衡量一个厨师技能水平的重要标准。

近年来，有一些声音认为厨师证已经被取消了，这主要是基于以下几个原因：

1、厨师证的权威性受到质疑，有人认为，厨师证只是一个职业技能培训证书，并不能真正代表一个厨师的厨艺水平，由于厨师证的考试内容和标准并不是统一的，导致了证书的含金量不高。

2、厨师证的实际需求减少，随着外卖行业的兴起，越来越多的人选择在家里点外卖，而不是去餐厅用餐，这就导致了餐厅对厨师的需求减少，一些餐厅甚至出现了招聘难的现象，在这种情况下，厨师证似乎已经失去了原本的意义。

3、厨师证的培训质量参差不齐，由于厨师证的考试门槛较低，导致了一些培训机构为了赚钱，不惜降低培训质量，使得拿到厨师证的人并不具备很高的专业素养。

面对这样的情况，厨师证是否还有必要考取呢？

厨师证依然具有一定的意义，对于那些想要在餐饮行业发展的人来说，厨师证仍然是一个重要的敲门砖，尤其是在一些高档餐厅和酒店，拥有厨师证的求职者往往更容易得到录用，厨师证也是衡量一个厨师技能水平的重要依据，对于提升个人职业素质和竞争力具有积极的作用。

虽然厨师证的需求有所减少，但并不能说完全没有市场需求，毕竟，我国的餐饮市场依然庞大且不断发展，对于优秀的厨师人才的需求依然存在，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，这就需要更多的厨师来满足市场的需求。

关于厨师证的培训质量问题，其实这是一个需要行业自身去解决的问题，只有不断提高厨师培训的质量和水平，才能使得拿到厨师证的人真正具备专业的厨艺技能，而这也需要政府、企业和培训机构共同努力。

虽然厨师证的需求有所减少，但它依然具有一定的意义和价值，对于那些想要在餐饮行业发展的人来说，考取厨师证仍然是一个值得考虑的选择，而对于整个行业来说，提高厨师培训的质量和水平，才是真正解决问题的关键。