在当今社会，厨师职业已经成为了一个备受人们关注的职业，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，拥有一本厨师证对于从事厨师行业的人来说显得尤为重要，厨师证考什么好考些呢？本文将从以下几个方面进行探讨。

我们要明确厨师证的种类，目前，市面上的厨师证主要有中式烹调师、西式烹调师、面点师、糕点师等，不同种类的证书对应着不同的技能要求和考试内容，因此在选择考证项目时，我们需要根据自己的兴趣和特长来进行选择。

1、中式烹调师：中式烹调师是针对中国传统烹饪技艺的考核，主要包括川菜、粤菜、湘菜等各种地方特色菜系的制作技巧，如果你对中华美食有着浓厚的兴趣，那么学习中式烹调技术无疑是一个不错的选择，中式烹调师的就业前景也非常广阔，可以在酒店、餐厅等场所担任主厨或厨师长。

2、西式烹调师：西式烹调师则是针对欧美等西方国家的烹饪技艺进行考核，主要包括法式、意式、美式等各种西餐的制作方法，如果你对欧美美食有着浓厚的兴趣，或者希望在国际餐饮领域发展，那么学习西式烹调技术将会是一个很好的选择，西式烹调师的就业前景也非常广泛，可以在五星级酒店、高级餐厅等场所担任主厨或厨师长。

3、面点师：面点师主要是针对面点制作技艺的考核，包括馒头、包子、饺子等各种面食的制作方法，如果你对面点制作有着浓厚的兴趣，或者希望在家庭烘焙等方面发展，那么学习面点制作技术将会是一个很好的选择，面点师的就业前景也非常广泛，可以在面包房、蛋糕店等场所担任主厨或厨师长。

4、糕点师：糕点师主要是针对糕点制作技艺的考核，包括蛋糕、饼干、月饼等各种糕点的制作方法，如果你对糕点制作有着浓厚的兴趣，或者希望在家庭烘焙等方面发展，那么学习糕点制作技术将会是一个很好的选择，糕点师的就业前景也非常广泛，可以在面包房、蛋糕店等场所担任主厨或厨师长。

在选择考证项目时，除了要考虑自己的兴趣和特长外，还需要关注市场需求，目前，中西式烹调师的需求相对较大，而面点师和糕点师的需求则相对较小，在考取厨师证时，可以根据市场需求来进行选择。

厨师证考什么好考些并没有固定的答案，需要根据个人的兴趣和特长以及市场需求来进行选择，只有找到适合自己的证书项目，才能在未来的职业生涯中取得更好的发展。