报考营养师需要连续从事本职业工作1年以上;取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过指定机构考试认证、从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。通过考取证书,可以增加职业人士的职业竞争力,练就过硬技能,实现素质就业;也是外行人士的就业敲门砖,拥有获得一份新兴职业的机会,把营养学知识学以致用,为自已、家人、朋友的健康护航。营养师考试内容包括的比较多,如基础营养、公共营养、特殊人群的营养、膳食调查、临床营养学、营养与疾病、各类食品的营养价值、食品卫生学等等。根据考试级别不同,内容偏向也会不一样。具体考生可查看所报考的营养学大纲。人体营养状况评价 ;营养状况调查是指运用科学手段,在了解社会的某一人群或个体的膳食摄入和营养水平的基础上,分析在某一段时间内居民的营养状况及其变化规律。为了掌握人群的营养状况,要运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,以判定其当前营养状况。营养调查的目的是了解人群膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况;了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡的人群,为进一步营养监测和研究营养政策提供基础信息;作某些综合性或专题性科学研究,如某些地方病、与营养相关疾病的发生,研究某些生理常数、营养水平判定指标等。