个人不可以考中医药膳调理师，必须通过培训机构报名。报考中医药膳调理师有培训学时的要求，报考人员必须在机构接受培训满一定的学时以后，才可以参加考试。中医药膳调理师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。报考条件如下：1、具有初中或中等职业教育（或同等学历）且年满十八周岁2、从事相关工作一年以上3、持有相关培训证书且通过相关学时学习者（以上条件需满足其中一条）功能医学健康管理师考试成绩在网上查询，查询需要姓名、身份证号以及证书编号。 功能医学健康管理师考试分为两科，分别是理论知识和操作技能，满分为100分，目前都是采用线上考试。题型为单项选择，判断和多项选择组成。证书一般在考试合格结束后2-3个月左右就可以领取了，每个地区每次考试时间有别，具体的发证时间也会略有不同。