全科中医治疗师证是一种专业资格证书，持有该证书的人可以在中医领域内提供诊断、治疗和预防服务，根据中国国家卫生健康委员会的规定，全科中医治疗师需要具备一定的医学知识和技能，通过国家统一的考试才能获得证书。

关于全科中医治疗师证能否开诊所的问题，答案是肯定的，根据《中华人民共和国中医药法》的规定，符合条件的中医药人员可以开办中医诊所，开办中医诊所需要满足一定的条件，如具有相应的执业资格、有足够的医疗设施和技术力量等，还需要遵守相关的法律法规和管理规定，确保医疗服务的质量和安全。

至于全科中医治疗师证的费用，具体情况可能因地区和培训机构而异，全科中医治疗师证的培训费用较高，可能需要几千元甚至上万元不等，还需要支付考试费用和其他相关费用，建议在选择培训机构时要仔细比较不同机构的收费情况和服务内容，选择性价比较高的机构进行培训。