南京皮肤管理师证书的考取，主要分为以下几个步骤：

报名参加培训：你需要在南京市的正规培训机构报名参加皮肤管理师的培训课程，这个课程通常会涵盖皮肤科学的基础知识，如皮肤的结构和功能、皮肤病的诊断和治疗等，也会教授一些皮肤管理的基本技能，如护肤、化妆、美甲等。

参加考试：完成培训后，你需要参加由江苏省卫生健康委员会组织的皮肤管理师资格考试，这个考试通常包括笔试和实践操作两部分，笔试主要测试你的理论知识，实践操作则测试你的技术能力。

获得证书：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得江苏省卫生健康委员会颁发的皮肤管理师证书了，这个证书在全国范围内都是有效的，可以证明你具备一定的皮肤管理能力。

至于费用，南京皮肤管理师证书的培训费用一般在几千元到一万多元之间，具体费用会根据培训机构的不同而有所差异，而考试的费用通常是免费的。

需要注意的是，虽然皮肤管理师证书可以提高你的就业竞争力，但是它并不能替代实际的工作经验，在你取得证书后，还需要在实际工作中不断提高自己的技术水平和服务意识。