保健调理师证是一种专业技能证书，持有该证书的人具备一定的保健知识和技能，可以在养生保健行业中发挥重要作用，保健调理师证能开什么店铺好卖呢？以下是一些建议：

1、开设个人健康咨询服务店：保健调理师可以根据自己的专业知识，为顾客提供个性化的健康咨询、饮食指导、运动计划等服务，这样的店铺可以提供一对一的服务，有助于提高顾客满意度和忠诚度。

2、开设养生茶馆或餐厅：保健调理师可以将自己的专业知识融入到餐饮或茶饮中，为顾客提供健康美味的餐点或饮品，这样的店铺可以吸引喜欢养生保健的人群，同时也有利于提高店铺的知名度。

3、开设养生产品店：保健调理师可以代理销售一些与养生保健相关的产品，如保健食品、中药保健品、养生茶饮等，这样的店铺可以满足顾客多样化的需求，同时也有利于拓展销售渠道。

4、开设瑜伽或舞蹈教室：保健调理师可以将自己的专业知识应用于瑜伽或舞蹈教学中，为学员提供专业的指导和建议，这样的店铺可以吸引喜欢健身的人群，同时也有利于提高店铺的知名度。

5、开设健康讲座或培训课程：保健调理师可以定期举办健康讲座或培训课程，向公众传播养生保健知识，提高人们的健康意识，这样的活动可以吸引潜在顾客，同时也有利于提高店铺的知名度。

6、开设线上平台：保健调理师可以利用互联网技术，开设线上平台，如微信公众号、抖音账号等，通过发布健康资讯、分享养生经验等方式，吸引粉丝关注，这样的平台可以扩大店铺的影响力，同时也有利于拓展销售渠道。

7、开设养生旅行团：保健调理师可以组织养生旅行团，带领顾客前往具有养生保健特色的旅游景点进行体验，这样的旅行团可以满足顾客对休闲度假的需求，同时也有利于提高店铺的知名度。

8、开设养生养老院或康复中心：保健调理师可以将自己的专业知识应用于养老院或康复中心的管理和服务中，为老年人提供专业的养生保健服务，这样的机构可以满足社会对养老和康复服务的需求，同时也有利于提高店铺的社会责任感和品牌形象。

保健调理师证可以开很多与养生保健相关的店铺，关键是要结合自己的专业知识和市场需求，选择合适的经营模式和发展路径，保健调理师还应该不断提升自己的专业素养和服务水平，以满足顾客不断变化的需求。