食疗调理师证书的考取通常需要经过一系列的培训和考试，以下是具体的步骤：

报名参加培训课程 :你需要找到一家提供食疗调理师培训的机构或者学校进行报名，这些课程通常会涵盖营养学、食品科学、人体生理学、疾病预防和治疗等方面的知识。

完成课程学习 :在完成所有必修课程的学习后，你需要通过考试以证明你对所学内容的理解和掌握，这可能包括笔试和/或口试。

获得实践经验 :一些地方可能还要求食疗调理师具有一定的实践经验，这可能包括在实际工作环境中进行实习，或者在导师的指导下进行个人项目。

申请认证 :通过所有的学习和考试后，你可以向相关的认证机构申请食疗调理师证书，这个过程可能需要提交一些额外的文件，如学术成绩单、推荐信等。

持续教育和更新 :获得证书后，你需要定期参加继续教育课程，并保持你的知识和技能与最新的研究和发展保持同步，这可能包括参加研讨会、阅读专业文献等。

需要注意的是，不同国家和地区对于食疗调理师的认证标准可能会有所不同，因此在考取证书前，你应该详细了解你所在地的具体要求，虽然证书可以证明你的专业能力，但它并不能替代实践经验和持续的专业发展，即使你已经获得了证书，你也应该继续努力提升自己的技能和知识。