在撰写一篇关于“养生保健专业可以考医师证吗？”的知乎文章时，我们可以从以下几个方面展开：

1、引言：首先简要介绍养生保健专业的背景和现状，以及为什么有人会对这个问题感兴趣，可以提到随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康养生，而养生保健专业作为一个涉及健康、营养、运动等多方面的综合性专业，自然也吸引了不少人的兴趣。

2、正文一：阐述养生保健专业与医师证的关系，可以从两个方面来说明：一是养生保健专业是否可以直接考取医师证；二是即使不能直接考取医师证，养生保健专业的毕业生是否还有其他途径获得医师资格。

3、正文二：详细介绍养生保健专业的课程设置和就业方向，可以从培养目标、课程内容、实践教学等方面进行阐述，让读者对养生保健专业有一个全面的了解，可以列举一些养生保健专业的就业方向，如健康管理机构、医疗机构、食品企业等，让读者了解到这个专业的发展前景。

4、正文三：分析养生保健专业毕业生的优势和劣势，可以从专业知识、实践能力、职业素养等方面进行分析，让读者了解到养生保健专业毕业生在求职过程中可能面临的挑战。

5、总结全文，再次强调养生保健专业的特点和发展前景，并给出一个明确的建议，可以建议养生保健专业的毕业生在求职过程中注重提升自己的综合素质，争取更多的发展机会。

6、可以用一句简短的话或者一个问题来引起读者的思考，“养生保健专业毕业生能否顺利成为一名合格的医生？”或者“如何在养生保健行业找到属于自己的一片天地？”等。

在撰写文章的过程中，注意保持观点中立客观，尽量引用权威的数据和信息，避免使用过于夸张或者负面的表述，注意保持文章结构清晰，段落之间的过渡自然，使读者能够轻松阅读。