在回答这个问题之前，我们需要先了解一下开养生馆所需的手续和条件，开设养生馆需要遵循一定的法律法规，办理相关手续，并获得相关部门的许可，以下是一些基本的步骤和要求：

1、确定经营项目和范围：你需要确定你的养生馆将提供哪些服务和产品，如按摩、瑜伽、SPA、健康饮食等，这将有助于你了解所需的许可证和资质。

2、注册公司：根据你的需求，可以选择成立有限责任公司、个体工商户或其他类型的公司，在注册公司时，需要提供公司名称、注册资本、股东信息等相关信息。

3、办理营业执照：在完成公司注册后，需要向当地工商行政管理部门申请办理营业执照，营业执照是合法经营的凭证，也是开设养生馆的基本条件。

4、取得相关资质和许可证：根据你的经营项目和范围，可能需要取得以下资质和许可证：

- 卫生许可证：用于证明养生馆的卫生状况符合国家规定；

- 健康管理师资格证书：如果你的养生馆提供健康咨询、评估等服务，可能需要具备健康管理师资格证书；

- 消防安全检查合格证：确保养生馆的消防设施符合国家规定；

- 其他相关许可证：根据你的经营项目，可能还需要取得其他相关许可证。

5、缴纳税收：作为企业经营者，需要按照国家规定缴纳各种税费，如增值税、所得税、城市维护建设税等。

6、培训员工：为了提供优质的服务，你需要对员工进行培训，确保他们具备相应的专业知识和技能。

7、宣传推广：在正式开业前，可以通过线上线下渠道进行宣传推广，吸引潜在客户。

至于没有医师证能否开养生馆的问题，根据我所了解的情况，如果只是开设一家普通的养生馆，并不涉及医疗诊疗等方面的服务，那么通常不需要医师证，但如果你的养生馆提供类似针灸、推拿等涉及医疗诊疗的服务，那么就需要具备相应的医师资格和执业证书，即使不涉及医疗诊疗服务，拥有医师证对于提升养生馆的专业形象和信誉也是有好处的，建议你在开设养生馆前，详细了解相关法律法规和政策要求，确保合规经营，如果有需要，可以咨询专业律师或相关部门的意见。