食疗养生师考证流程是指通过学习和实践，掌握食疗养生的理论知识和技能，最终获得国家认可的资格证书，这个过程包括以下几个步骤：

1、学习基础知识：你需要了解食疗养生的基本概念、原理和方法，这包括食物的营养成分、食物的搭配原则、食物的功效与禁忌等，你可以通过阅读专业书籍、参加培训班或在线课程来学习这些知识。

2、报名参加考试：在掌握了一定的食疗养生知识后，你可以报名参加食疗养生师资格考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试你的食疗养生理论知识，实践操作考试则要求你根据所学的食疗养生知识，现场制作一道具有代表性的食疗养生菜品。

3、通过考试：在完成考试后，你需要等待一段时间才能得知自己的考试成绩，如果成绩合格，你将获得食疗养生师资格证书，这个证书是国家认可的，具有一定的权威性。

4、实习和实践：获得资格证书后，你需要进行一定时间的实习和实践，以巩固所学的食疗养生知识和技能，实习期间，你可以在餐厅、保健品公司或其他相关企业工作，积累实际工作经验。

5、继续教育和培训：作为一名食疗养生师，你需要不断更新自己的知识体系，提高自己的专业素养，你可以通过参加各种培训班、研讨会或进修课程来实现这一目标，你还可以考虑获得更高级别的资格证书，如高级食疗养生师、营养顾问等。

6、拓展业务范围：在积累了一定的工作经验和专业知识后，你可以选择拓展自己的业务范围，如开设个人诊所、加盟连锁店等，你还可以利用自己的专业知识，为企事业单位提供健康管理、饮食指导等服务。

成为一名合格的食疗养生师需要经过系统的学习、实践和考核，只有掌握了扎实的专业知识体系和丰富的实践经验，才能为客户提供专业、有效的食疗养生服务。