理论考试和实际操作考试，以下是详细的考取过程：

1、报名参加培训课程：你需要报名参加一些专业的光电仪器操作培训课程，这些课程通常由一些专业的培训机构或者大学提供，你可以根据自己的实际情况选择合适的课程，在课程中，你将学习到光电仪器的基本原理、操作方法、维护保养等内容。

2、学习理论知识：在完成培训课程后，你需要准备理论考试，理论考试通常包括一些选择题和简答题，主要测试你对光电仪器操作的理论知识掌握程度，你可以通过阅读教材、参加在线课程、做模拟题等方式来复习理论知识。

3、学习实际操作技能：除了理论知识，你还需要学习光电仪器的实际操作技能，这通常需要你在实验室或者工作场所进行实践操作，你可以向你的导师或者同事请教，也可以通过观看视频教程、参加实地操作培训等方式来学习实际操作技能。

4、参加考试：在学习和实践操作技能达到一定水平后，你可以报名参加高级光电仪器操作师证的考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试你的理论知识掌握程度，实际操作考试则主要测试你的实际操作技能。

5、通过考试并获得证书：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得高级光电仪器操作师证了，这个证书将证明你在光电仪器操作方面具备了一定的专业能力，对你的工作和职业发展将有很大的帮助。

考取高级光电仪器操作师证需要你付出一定的时间和努力，但是只要你认真学习和实践，相信你一定可以成功考取的，获得这个证书也将为你的工作和职业发展打开更多的可能性。