光电仪器操作师证是一种专业技能证书，持有该证书的人员可以在光电仪器相关的工作岗位上进行操作、维护和管理，光电仪器是指利用光电原理进行测量、检测和控制的仪器设备，如光学显微镜、光谱仪、激光测距仪、光电传感器等，光电仪器操作师证能操作的工作主要包括以下几个方面：

1、光电仪器的操作：光电仪器操作师证持有人可以熟练操作各种光电仪器设备，包括但不限于显微镜、光谱仪、激光测距仪、光电传感器等，他们需要了解设备的工作原理、操作方法和注意事项，以确保设备正常运行和数据准确。

2、光电仪器的维护：光电仪器操作师证持有人可以对光电仪器设备进行日常维护和定期保养，确保设备处于良好的工作状态，这包括检查设备的外观、清洁设备内部、更换损坏的零部件等。

3、光电仪器的调试和校准：光电仪器操作师证持有人可以对光电仪器设备进行调试和校准，以确保设备的测量精度和性能达到预期要求，这包括根据设备的使用说明书进行参数调整、使用标准物质进行校准等。

4、光电仪器的故障诊断和修复：光电仪器操作师证持有人可以对光电仪器设备出现的故障进行诊断和修复，以恢复设备的正常运行，这包括分析故障原因、查找故障点、更换损坏的零部件等。

5、光电仪器的使用培训：光电仪器操作师证持有人可以为其他人员提供光电仪器设备的使用培训，帮助他们熟练掌握设备的使用方法和注意事项，这包括讲解设备的工作原理、演示设备的操作方法、解答用户疑问等。

6、光电仪器的项目管理：光电仪器操作师证持有人可以参与光电仪器设备的项目管理工作，负责设备的采购、安装、调试、验收等工作，他们需要具备一定的项目管理知识和经验，以确保项目的顺利进行。

7、光电仪器的研发和创新：光电仪器操作师证持有人可以参与光电仪器设备的研发和创新工作，提出改进设备性能的建议和技术方案，他们需要具备一定的研发能力和创新精神，以推动光电仪器技术的发展。

光电仪器操作师证能操作的工作范围非常广泛，涉及到光电仪器设备的各个方面，持有该证书的人员可以在光电仪器行业中找到多种工作岗位，发挥自己的专业技能和创造力。