高级酿酒师证书在葡萄酒行业中具有很高的权威性和认可度，对于从事酿酒行业的专业人士来说，拥有高级酿酒师证书无疑是一种荣誉和实力的象征，随着行业的发展和竞争的加剧，高级酿酒师证书的含金量也在逐渐减弱，现在还有高级酿酒师证书吗？答案是肯定的，但它的作用已经发生了一定的变化。

高级酿酒师证书仍然是一种专业认证，能够证明持证人在酿酒领域具备较高的技能和知识水平，在求职过程中，拥有高级酿酒师证书的从业者往往能够获得更多的关注和机会，一些大型酒企和知名酒庄在招聘时，仍然会将高级酿酒师证书作为选拔人才的重要依据。

随着行业的发展，越来越多的人通过自学、实践和参加培训课程等方式，获得了酿酒技能和知识，这使得高级酿酒师证书的竞争优势逐渐减弱，一些国家和地区已经开始限制或取消高级酿酒师证书的发放，以降低证书的门槛，提高行业整体素质。

现代葡萄酒市场的变化也对高级酿酒师证书的作用产生了影响，过去，葡萄酒主要被认为是一种奢侈品，需求相对较少，因此高级酿酒师的需求也较大，随着消费者对葡萄酒品质的要求不断提高，葡萄酒市场逐渐呈现出多样化的趋势，这使得酿酒师需要具备更广泛的知识和技能，而不仅仅是专注于某一领域的高级酿酒技术。

虽然高级酿酒师证书在葡萄酒行业仍具有一定的权威性和认可度，但其作用已经发生了一定的变化，拥有高级酿酒师证书的从业者仍然能够在求职和职业发展方面占据一定优势，但要想在这个行业取得成功，还需要具备更多的技能、知识和经验，对于有意从事酿酒行业的人来说，获取高级酿酒师证书固然重要，但更重要的是不断提升自己的综合素质和实践能力。