在南宁，有很多口腔修复工艺培训机构，但是要选择一家好的机构，需要考虑多个因素，以下是一些参考建议：

1、了解机构的背景和历史，可以通过官网、社交媒体等途径了解机构的发展历程、师资力量、教学设施等方面的信息。

2、查看机构的课程设置，一个好的培训机构应该有完善的课程体系，涵盖了口腔修复工艺的各个方面，包括理论知识和实践技能。

3、了解师资力量，优秀的师资力量是保证教学质量的关键因素之一，可以查看机构的教师资历、教育背景、工作经验等方面的信息。

4、参观实地考察，如果条件允许，可以前往机构进行实地考察，了解教学环境、设施设备等情况。

5、咨询其他学员的意见，可以通过网络或者社交平台等途径，了解其他学员对该机构的评价和反馈。

综合以上几个方面，以下是几家比较不错的南宁口腔修复工艺培训机构：

1、广西医科大学口腔医学院附属口腔医院培训中心：该中心是由广西医科大学口腔医学院直属的一所专门从事口腔医学人才培养和技术交流的综合性培训机构，拥有一支高水平的师资队伍和完善的教学设施。

2、南宁市口腔医院培训中心：该中心是南宁市口腔医院直属的一所专业培训机构，主要面向口腔医学专业技术人员开展各类培训活动，包括口腔修复工艺等方面的内容。

3、广西中医药大学附属口腔医院培训中心：该中心是由广西中医药大学附属口腔医院直属的一所专业化口腔医学人才培训机构，拥有一支高素质的师资队伍和完善的教学设施。