在东莞考取厨师证，需要选择一所具有资质的职业技术学校或者培训机构进行学习，这些学校和机构通常会提供专业的厨师培训课程，帮助学员掌握厨师的基本技能和知识，在东莞，有一些比较知名的厨师证考试培训机构，如东莞市美食烹饪职业技术学校、东莞市华南职业技术学校等。

关于费用方面，不同的学校和培训机构收费标准可能会有所不同，厨师证培训课程的费用大致在几千元到一万多元之间，具体的费用需要根据学校的收费标准和课程内容来确定，还需要考虑到住宿、食材等相关费用。

在选择厨师证培训机构时，建议您可以多方面了解和比较，选择一家教学质量和服务都较好的学校，也可以向已经在东莞考取厨师证的朋友请教经验，了解他们推荐的培训机构和学习方法。

在东莞考取厨师证，需要选择一所具备资质的学校或培训机构进行学习，费用因学校和课程而异，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！