厨师证是国家职业资格证书，是衡量一个人厨艺水平的重要标志，想要办一个好的厨师证，需要选择一个有实力的培训机构，同时也要根据自己的实际情况来选择合适的证书。

目前，国内有很多机构可以办理厨师证，如中国烹饪协会、各省市人力资源和社会保障局等，这些机构都有着丰富的教学经验和专业的师资力量，可以帮助学员顺利通过考试并获得证书。

在选择机构时，可以考虑以下几个方面：

1、机构的师资力量是否雄厚；

2、机构的教学设施是否完善；

3、机构的课程设置是否合理；

4、机构的服务质量如何。

不同级别的厨师证书对应的考试难度也不同，高级厨师证书比较难考取，而初级厨师证书则相对容易一些，在选择证书时也需要根据自己的实际情况来考虑。

至于现在是否还能办厨师证，答案是肯定的，只要符合相关条件并通过考试，就可以获得相应的职业资格证书。