在餐饮行业，厨师的技能和经验对于他们的收入至关重要，有三级厨师证的厨师通常具备更高的烹饪技能和丰富的菜品制作经验，因此他们的工资水平通常会高于初级和二级厨师，具体的月薪水平还会受到许多其他因素的影响，如工作地点、餐厅类型、工作经验等。

根据不同的城市和餐厅类型，三级厨师的月薪范围可能在6000元至15000元人民币之间，在一些高端餐厅或五星级酒店，三级厨师的月薪可能会更高，甚至超过20000元人民币，而在一些普通餐馆或快餐店，三级厨师的月薪可能会相对较低，大约在4000元至8000元人民币之间。

需要注意的是，这里的月薪范围仅供参考，实际工资可能会因个人能力和市场行情的变化而有所不同，厨师的收入除了基本工资外，还可能包括小费、奖金等其他福利，要准确了解三级厨师的月薪水平，还需要考虑这些额外因素。

拥有三级厨师证的厨师通常具有较高的技能和经验，因此他们的月薪水平相对较高，具体的工资水平仍会受到多种因素的影响，因此在选择职业时，厨师应根据自己的兴趣和能力来决定是否追求这个职业，不断提高自己的技能和知识，以便在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。