南宁厨师证考取的地点和办理流程可能会因地区和政策的不同而有所差异，你可以选择以下几种方式来考取南宁厨师证：

职业学校或培训机构：许多职业学校和培训机构都提供厨师证的培训课程，完成课程后，你可以参加由相关政府部门组织的考试，这种方式的优点是你可以在学习的同时准备考试，而且如果课程质量高，通过率也相对较高。

政府部门：南宁市人力资源和社会保障局是负责发放厨师证的政府部门，你可以直接向他们咨询考试的具体信息和流程，这种方式可能需要你有一定的自学能力和时间管理能力，因为你需要自己准备考试。

在线考试：一些地方可能提供在线考试的方式来发放厨师证，这种方式的优点是你可以在任何有网络的地方参加考试，而且通常报名和考试的时间比较灵活，你需要注意的是，这种方式也可能需要你有一定的计算机操作能力和对网络安全的了解。

无论选择哪种方式，你都需要提前做好充分的准备，你需要了解考试的内容和标准，然后根据这些内容制定学习计划，你需要找到一些好的学习资料和参考书籍，以帮助你更好地理解和掌握知识点，你需要进行大量的练习，以提高你的应用能力和考试技巧。

考取南宁厨师证可能需要一定的时间和努力，但只要你有决心和毅力，一定可以成功，祝你好运！