兰州厨师证的考试地点和费用可能会因时间和政策的变化而有所不同，所以建议你直接联系当地的劳动和社会保障局或者职业技能鉴定中心来获取最准确的信息。

厨师证的考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试你对烹饪基础知识的理解，包括食材选择、烹饪方法、营养学知识等，实践操作考试则主要测试你的实际烹饪技能，包括切菜、炒菜、烘焙等。

关于费用，这也会根据地区和政策的不同而有所变化，你需要支付一定的考试费用，以及可能需要购买一些相关的教材或参加培训课程的费用，如果你通过考试，你可能还需要支付证书的制作费用。

在准备考试的过程中，你可能需要参加一些培训课程或者找一位有经验的厨师指导你，你也可以通过阅读烹饪书籍、观看烹饪节目或者在线学习来提高你的烹饪技能。

获得兰州厨师证需要付出一定的时间和努力，但这将是一个对你职业生涯有很大帮助的资格认证，无论你是想在餐馆工作，还是想自己开一家餐厅，一个厨师证都将使你在求职市场上具有竞争优势。