在西安考取厨师证的地方主要有两个，一个是西安市人力资源和社会保障局，另一个是陕西省人力资源和社会保障厅，这两个地方都可以办理厨师证，但是具体的考试时间和地点可能会有所不同，需要提前关注。

西安市人力资源和社会保障局的联系方式如下：

地址：西安市雁塔区曲江新区西影路600号

电话：029-85276114

上班时间：周一至周五上午9:00-12:00,下午1:30-5:30

陕西省人力资源和社会保障厅的联系方式如下：

地址：西安市长安区西长安街69号

电话：029-85276114

上班时间：周一至周五上午9:00-12:00,下午1:30-5:30

在办理厨师证之前，你需要先进行报名和缴费，报名时需要携带身份证、学历证明、近期免冠照片等材料，缴费方式有现场缴费和网上缴费两种，具体费用根据不同级别和类型的厨师证而定。

主要包括烹饪基本技能、食品安全知识、卫生知识等方面，考试形式为笔试和实际操作考试相结合，主要测试考生的理论知识和实际操作能力，考试合格后，你将获得由相关部门颁发的厨师证。

为了顺利通过考试，建议你提前做好准备，参加培训课程，熟悉考试大纲和要求，多做练习题和模拟题，注意饮食卫生，提高自己的烹饪技能和创新能力，以便在考试中取得好成绩。

在西安考取厨师证需要到西安市人力资源和社会保障局或陕西省人力资源和社会保障厅进行报名和缴费，考试内容包括烹饪基本技能、食品安全知识、卫生知识等，考试形式为笔试和实际操作考试相结合，希望以上信息对你有所帮助。