在荆州考取厨师证书的地方有很多，以下是一些建议供您参考：

1、荆州职业技术学院：荆州职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学院设有餐饮与食品工程系，可以在这里学习烹饪相关专业，考取厨师证书。

2、荆州市职业技术学校：荆州市职业技术学校是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通本专科职业学校，学校设有餐饮服务与管理专业，可以在这里学习烹饪相关知识，考取厨师证书。

3、荆州市食品药品职业学校：荆州市食品药品职业学校是一所以食品药品生产、经营、管理为主体的全日制普通本专科职业学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，可以在这里学习烹饪相关知识，考取厨师证书。

4、荆州市各大酒店、餐厅：荆州市有很多星级酒店和餐厅，如荆州宾馆、荆州大酒店等，这些酒店和餐厅通常会有自己的厨师培训课程，您可以在这些地方报名参加培训，考取厨师证书。

5、荆州市烹饪协会：荆州市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业的组织，拥有一批专业的烹饪师傅，您可以加入这个协会，参加他们的培训课程，考取厨师证书。

6、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师培训课程，您可以在这些平台上学习烹饪相关知识，考取厨师证书，腾讯课堂、网易云课堂等都提供了丰富的烹饪课程。

在荆州考取厨师证书的地方有很多，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的地方进行学习和考试，希望以上信息对您有所帮助！